韓国料理– tag –

韓国グルメで有名な「カンジャンケジャン」ですが、「カンジャンセウ」はご存じですか？韓国語で、ケジャンはカニ、セウはエビです。 「カンジャンケジャン」と「カンジ...

ナッコプセは、韓国の釜山の郷土料理で、タコ、牛ホルモン、エビが入った辛い鍋です。テレビ東京の人気ドラマ『孤独のグルメ』でも韓国釜山の「ナッコプセ」が紹介され...

韓国料理の奥深さは、その多様性で独自の味わいから生まれています。 今回は韓国で大人気の、イイダコをふんだんに使った絶品料理「チュクミポックム」にスポットを当て...